Gastronomía Navarra y Vasca

MESÓN PIRINEO

Mesón Pirineo ofrece especialidades propias inspiradas a la gastronomía navarra y vasca.

MENÚ DE LA SEMANA

MENÚ FIN DE SEMANA

Nuestros platos preferidos

La selección del Chef

  • Ensalada verde con langostinos, crema de parmesano y vinagreta de tomate
  • Arroz negro de calamar con crema de ajo asado
  • Timbal de verduras de temporadas con hongos, yuca y coulis de piquillo
  • Mi-cuit de pato y mantequilla de ciruelas
  • Sopa fría de cogollos con verduritas encurtidas, mejillones y aceite de vainilla
  • Carpaccio de pulpo con patata y galletas de pimentón
  • Magret de pato con manzana asada y salsa de vino tinto
  • Manitas de cerdo rellenas de hongos y crema de hummus
  • Canelones de rabo de toro estofado con salsa de foie
  • Txuleta de ternera con patatas fritas
Sugerencias